ワイズコラム

新型栄養失調という言葉を聞いたことはありますか？新型栄養失調とは３食摂っていてもタンパク質・ビタミン・ミネラルが不足して起こる栄養失調のことをいい、現在７０歳以上の５人に一人が新型栄養失調という結果がでています。ただし、この新型栄養失調は高齢者だけがなるものではなく、誰にでも起こりえます。あなたの認識している「健康的な食事」は間違っているかもしれません。

寒さが強まるこの季節…実は今がダイエットには最適なんです。

既にアメリカでは認知されてますが基礎代謝と言うエネルギーを燃焼してくれる力は夏場よりも2割程度高いと言われてます。

今こそ家にこもるのではなく行動しましょう。

焼く・茹でる・蒸す・揚げるなどの調理法がありますが、一番栄養が逃げてしまう調理法は茹でるという調理法です。

水溶性のビタミンが水やお湯に溶け出てしまうので、野菜などを茹でる場合はさっと茹でること。

ダイエットには魔法の薬もなく筋トレが最適と言われてますが、実は筋トレを開始して約3週間程度は神経系の運動ニューロン発達が優先されて筋肉自体の発達は神経系の後になります。

よって筋トレは無理をしないで長く継続する事が大切なんです。

手のひらの色を気にしたことはありますか？手のひらの色は健康状態のバロメーターになります。

手のひらがピンク色の方は健康状態がよく、青紫のような色は循環器・腸の状態が悪い、赤い方は高血圧等で心臓に負担がかかっている可能性、白い手のひらは貧血気味、黄色い手のひらは肝臓の機能の低下の可能性が。

あなたはどれにあてはまりますか？

動脈硬化は食事でとる脂質が多いから発症するのではなく、糖質の過剰摂取が動脈硬化を悪化させることが最新の医学で証明されています。

動脈硬化を予防するにはお肉を控えるのではなくご飯を控えるほうが効果的といえます。

大人ニキビは内臓機能の低下が主な原因です。

できる場所によってどこの内臓が弱っているか体がサインを出しているのです。

主に口や顎回りは胃腸の働きの低下、頬は胃と小腸の働きの低下、目の周りやこめかみは肝機能の低下、鼻は大腸の働きの低下が考えられます。

大人ニキビができたときは生活習慣を見直してみましょう。

ストレッチは運動前後に行う柔軟体操と皆さん思っていますが、もちろんストレッチを行うことで筋肉に血流を運動前に事前に流しておくメリットや運動後の疲労物質排出作用などもありますが、私が一番重要視してるのは関節と関節との間に貯められている滑液を十分に補填し開始される屈折運動等に備えると言う事です。

ストレッチは運動前と運動後とでは意味も違ってきます。

正しいトレーナーに正しい知識を学んで下さい。

お魚を選ぶとき赤身魚を選びますか？白身魚を選びますか？それぞれＤＨＡやＥＰＡは豊富ですが、その他の特徴として赤身魚は鉄分が多く、白身魚はコラーゲンが多い傾向があります。

何を重視するかで食材選びもかわってきますね。

大根はデンプンやタンパク質を消化する酵素が多く含まれていています。

この酵素は加熱すると失われてしまうので生で食べることが望ましいです。

根の部分に酵素が多く、皮にはビタミンＣも多いので皮ごと大根おろしにすると大根の栄養がまるごと摂れます。