プロテインは作り置きしても大丈夫？

いいえ答えはNOです！！運動直後又は30分以内の摂取が望ましいプロテインなのでトレーニングの日は朝から作り置きしてトレーニングスタジオに持ち込みたいところですが、衛生面の問題と更に重要なのはグルタミンの変性が起きてしまうので作り置きはNGです。グルタミンの変性はアミノ酸スコア100を大きく下回ってしまいます。

要するに、栄養価が非常に低くなるという事。よって新鮮な水に面倒ですが粉を持参し、スタジオでトレーニング直後に溶かして飲むようにしてください。