10/30（月）～11/4（土）のキーワード

夏が終わり寒くなってきましたが、むくみ対策はしていますか？
どんよりとしたむくみを緩和していくためには、
 
・豆類、魚介類、ナッツ類に含まれるビタミンB群の摂取
・水分の多い野菜やフルーツに含まれるカリウムの摂取
 
がおすすめです。
まずビタミンB群は、むくみのもととなる余分な脂質・糖質をエネルギー源として代謝する作用があり、ダイエットにも効果的な栄養成分と言われています。代わってカリウムは、むくみの原因となる余分な水分・塩分を尿と一緒に排出する作用があります。
 
カリウムは必要な水分のみを体内に保持し、１日2,000～2,500㎎の摂取が推奨されています。
 
今週のキーワードは、「ビタミンBとカリウム」です！