桜も開花し始め、春の訪れを感じるようになってきましたが、花粉症の方にとってはつらい季節ですよね。
花粉症の症状を和らげてくれる食べ物として、「レンコン」が挙げられます。
レンコンには、粘り成分であるムチンやポリフェノールの一種であるタンニンが含まれています。
ムチンには粘膜の炎症を抑える作用があり、タンニンには抗アレルギー作用があるといわれています。
さらに、レンコンに含まれる豊富な食物繊維は、腸内細菌のバランスも整えてるため、花粉症対策にも有効に働きます。
積極的に取り入れて花粉症を乗り切りましょう。
